एवोकॅडो म्हणजे काय? खाण्याचे 10 फायदे आणि तोटे :avocado in marathi

avocado in marathi: जर तुम्हाला तुमचे वाढलेले वजन कमी करायचे असेल किंवा जर तुम्हाला तुमची त्वचा आणखी उजळ करायची असेल किंवा तुम्हाला कर्करोग, मधुमेह आणि हृदयविकार यासारख्या अनेक जीवघेण्या रोगांना टाळायचं असेल तर आपल्या आहारात “एवोकॅडो” (avocado meaning in marathi) समाविष्ट करा, हे एक अतिशय आरोग्यदायी फळ आहे. परंतु त्याआधी तुम्हाला एवोकॅडोबद्दल संपूर्ण माहिती असणे आवश्यक आहे, कि हे फळ खाण्याचे नक्की किती फायदे व तोटे आहेत. आणि म्हणून आपण या लेखाच्या माध्यमातून अवोकाडो म्हणजे काय ते जाणून घेऊया?

एवोकॅडो म्हणजे काय | Avocado in marathi

avocado in marathi
avocado fruit tree

avocado in marathi: बहुतेक लोकांचा एवोकॅडो बद्दल गोंधळ होतो, म्हणजे confused होतात की हे फळ आहे की भाजी आहे? तर, एवोकॅडो हे एक फळ आहे. चवीबद्दल विचाराल तर एवोकॅडो खारट आणि गोड या दोन्ही स्वरूपात उपलब्ध आहे. एवोकॅडोमध्ये उच्च प्रमाणात फॅटी ऍसिड्स असतात आणि त्यात कोलेस्टेरॉलची पातळी खूप कमी असते. .

बरेचशे लोक जास्त कॅलरीमुळे एवोकॅडो खाणे सोडतात कारण त्यांना असे वाटते की ते खाल्ल्याने त्यांचे वजन वाढू शकते, परंतु हे खरं नाही, एवोकाडोमध्ये कॅलरीचे प्रमाण लोणी आणि इतर उच्च-कॅलरीयुक्त आहारापेक्षा खूपच कमी असते. या लेखात आपण एवोकॅडोच्या (avocado fruit in marathi) विविध आरोग्य फायद्यांविषयी पुढे बोलणार आहोतच, परंतु आधी या मौल्यवान आणि आरोग्यदायी फळाबद्दल आपण थोडेसे अधिक जाणून घेऊया.

avocado information in marathi

avocado in marathi: एवोकॅडो या फळाला एलीगेटर नाशपाती (Alligator Pears) म्हणूनही ओळखले जाते, हे फळ दिसायला प्रामुख्याने मगरीच्या त्वचेसारखे असते. एवोकॅडो हे फळ एवोकॅडो नावाच्या झाडापासून मिळते जे सुमारे 65 फूट उंच असू शकते. पूर्वी एवोकॅडो उत्पादन केवळ पूएब्ला (Puebla) आणि मेक्सिको (Mexico) मधेच घेतले जात होते, परंतु आरोग्यासाठी मिळणाऱ्या विविध फायद्यांमुळे, बर्‍याच देशांमध्ये या फळाचे उत्पादन घेतले जाते.

या फळाची त्वचा खूप जाड असल्यामुळे यावर कीटकनाशकांचा प्रभाव पडत नाही त्यामुळे तुम्हाला कधीही सेंद्रिय एवोकॅडो खरेदी करण्याची गरज नाही, कारण कीटकनाशकांच्या फवारणीचा या फळावर परिणाम फार कमी हितो. हे देखील लक्षात ठेवा की एव्होकॅडोचे बरेच प्रकार आहेत, परंतु सर्वांत लोकप्रिय आणि प्रसिद्ध प्रकार creamy Hass हा आहे.

avocado benefits in marathi | एवोकॅडोचे फायदे

avocado in marathi
avocado

एवोकॅडोच्या चमत्कारीक फायद्यांबद्दल जाणून घेतल्यावर तुम्हाला नक्कीच आश्चर्य वाटेल. एवोकॅडो सहसा कच्चा खाला जातो, त्याव्यतिरिक्त याचा वापर मिष्टान्न आणि कोशिंबीर म्हणून देखील केला जातो. अ‍ॅव्होकॅडो (avocado benefits in marathi) मध्ये विविध पौष्टिक, जीवनसत्त्वे आणि विटामिन मोठ्या प्रमाणात असतात.

एवोकाडोमध्ये monounsaturated फॅटी ऍसिड्स चा एक चांगला स्त्रोत आहे व यात साखर अगदी कमी प्रमाणात असते. याव्यतिरिक्त, हा नैसर्गिक ऊर्जेचा एक चांगला स्रोत आहे व यात बरेच आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि विटामिन आहेत. अ‍व्होकाडोमध्ये कॅल्शियम, लोह, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, तांबे, मॅंगनीज, फॉस्फरस आणि झिंक असते. याव्यतिरिक्त, एवोकॅडोचे काही इतर ही फायदे खाली दिले आहेत.

1. बद्धकोष्ठता (constipation) दूर करण्यास मदत

एवोकॅडो (avocado in marathi) हे एक उच्च फायबरयुक्त फळ आहे. विरघळणारे (Soluble) आणि अघुलनशील (Insoluble)तंतू जे पाचन तंत्राला योग्यरित्या कार्य करण्यास मदत करतात, यामध्ये हे दोन्ही समाविष्ट आहेत. या प्रकारचे फायबर पाचनक्रियेसाठी खूप महत्वाचे मानले जाते, त्यामुळेच बद्धकोष्ठता टाळण्यास हे फळ मदत करते. याव्यतिरिक्त, वरील जंतू हे जठरासंबंधी आणि पाचक रस उत्तेजित करतात जेणेकरुन पौष्टिक पदार्थ उत्तम प्रकारे शोषले जातील.

खरं तर, शौचालयात जाण्यात अडचण येणार्‍या लोकांना अ‍ॅव्होकॅडो हे एक प्रकारे वरदान आहे. शिवाय हे फळ पोटातील कर्करोगाचा धोका कमी करण्यास देखील मदत करते. वजन कमी करू इच्छिणाऱ्या व्यक्तीसाठी हे फळ खूप लाभकारक आहे. एवोकॅडो खाल्ल्यानंतर भूक कमी लागते त्यामुळे नेहमी काही ना काही खात राहण्याची इच्छा कमी होते.

2. तोंडाचे आरोग्य | oral health avocado in marathi

एवोकॅडो खाल्ल्याने टोडाची दुर्गंधी टालता येते जी मुख्यत: अपचन आणि पोटदुखीमुळे होते. पाचन तंत्रामध्ये सुधारणा करून तोंडाचा दुर्गन्ध दूर केला जाऊ शकतो आणि एवोकॅडोमध्ये आढळणारे अँटीबैक्टीरियल आणि अँटीऑक्सिडंट फ्लेव्होनॉइड्स आपल्या तोंडातील बॅक्टेरिया नष्ट करतात ज्यामुळे श्वास घेतांना दुर्गंधी येऊ येत नहीं याव्यतिरिक्त, एवोकॅडो तोंडाचा कर्करोग देखील रोखू शकतो.

3. त्वचा आणि केसांची निगा राखण्यासाठी मदत

एवोकॅडो एक पौष्टिकने समृद्ध असलेलं फळ आहे, जे आपल्या त्वचेसाठी खूप फायदेशीर आहे. हे खाल्ल्याने तुमची कोरडी व खराब झालेले त्वचा सुधारते. आणि आपल्याला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की आता एवोकॅडोचा वापर बर्‍याच सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये केला जातो कारण यामुळे त्वचेला पोषक जीवनसत्त्वे मिळतात व त्वचा चमकदार राहण्यास मदत होते. कोरड्या आणि खराब झालेल्या केसांना पुनरुज्जीवन करण्यासाठी अ‍व्होकाडोचा वापर केला जाऊ शकतो. सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, अवोकाडो तेल प्लेग सोरायसिसच्या उपचारात मदत करते. अ‍व्होकाडोच्या मदतीने तुम्ही अकाली येणाऱ्या वृद्धत्वावर देखील मात करू शकता.

4. यकृत संबंधी आरोग्य

यकृताची होणारी हानी कमी करण्यास हे फळ खूप चांगले आहे. यात काही सेंद्रिय संयुगे आहेत जे यकृताचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात. यकृताचे नुकसान सामान्यत: हेपेटायटीस- सी मुळे होते. अलीकडील झालेल्या संशोधन अभ्यासाच्या निष्कर्षांवरून असे दिसून येते की विविध प्रकारच्या परिस्थितीत यकृताचे संरक्षण करण्यास आणि सुरक्षा करण्यात एवोकॅडो (avocado in marathi) प्रमुख भूमिका बजावू शकते.

5. दृष्टी सुधार (Vision improvement)

एवोकॅडो तुमचे डोळे निरोगी ठेवण्यात मदत करतात. यामध्ये लेटेन आणि झेक्सॅन्थिन सारख्या कॅरोटीनोइड्स आहेत, जे डोळ्यांचे मोतीबिंदू, वया-संबंधित डोळ्यांचे रोग आणि मॅक्युलर डीजेनेरेशनपासून आपले डोळे संरक्षित करण्यात मदत करतात. अशा परिस्थितीत बहुतेक वेळा डोळ्याच्या ऊतींमध्ये मुक्त रेडिकल जमा होतात. या विशिष्ट कॅरोटीनोईड् एवोकॅडोची अँटीऑक्सिडंट क्रिया धोकादायक मुक्त रॅडिकल्सचा प्रभाव कमी करते.

6. मूत्रपिंडाचे आरोग्य (Kidney health)

क्रोनिक किंवा वारंवार मूत्रपिंडाच्या विकारांनी ग्रस्त असलेल्या लोकांमध्ये खनिजे आणि द्रवपदार्थाचा संतुलन राखण्यासाठी आहार महत्वाची भूमिका निभावते. पोटॅशियम हे एक खनिज आहे जे हृदयाचे सामान्य गती कायम राखण्यास मदत करते. अ‍वोकाडो (avocado in marathi) पोटॅशियमचा चांगला स्रोत आहे आणि आपल्या आहारात समाविष्ट केल्यामुळे त्याचे इतर फायदे देखील मिळू शकतात.

हे सुनिश्चित करणे महत्वाचे आहे की पोटॅशियमची पातळी खूप जास्त नाही कारण ते हृदयासाठी देखील धोकादायक ठरू शकतात. पेशी आणि अवयवांसाठी रासायनिक वाहिन्यांद्वारे द्रव संतुलन राखण्यासाठी पोटॅशियम ही एक महत्वाची बाब आहे. मूत्रपिंडाच्या कार्यासाठी द्रवपदार्थाचे हे संतुलन शरीरात द्रव आणि विषाच्या हालचाली हाताळते.

7. Morning sickness during pregnancy

गर्भधारणेदरम्यान, सकाळी होणार त्रास ही खूप सामान्य गोष्ट आहे गर्भधारणेदरम्यान एव्होकॅडो (avocado in marathi) खाल्ल्यास मळमळ आणि क्वासीसवर विजय मिळविण्यास मदत होते. कारण त्यात व्हिटॅमिन बी-6 असते, जे सहसा मळमळ आणि उलट्या कमी करण्याशी मदत करते.

avocado meaning in marathi
avocado

8. वजन कमी करण्यास मदत

नियमित व्यायामासह निरोगी व सकस आहार घेतल्यास वजन नियंत्रित ठेवण्यास मदत होते. त्याच बरोबर जर आहारात तुम्ही एवोकॅडो चा समावेश केला तर त्याचे परिणाम लगेच दिसून येतात. एवोकॅडो(avocado in marathi) हे फळ शरीराला पौष्टिक मूल्य प्रदान करतात आणि वजन नियंत्रणास मदत करतात. वजन नियंत्रित करण्यासाठी अ‍ेवोकॅडोचे अनेक फायदेशीर प्रभाव नुकत्याच झालेल्या अभ्यासाक्रमात सुचविले गेले आहेत.

9. अँटीकँसर गुणधर्म

एवोकॅडोच्या आरोग्य विषयक फायद्यांमध्ये स्तन कर्करोग आणि प्रोस्टेट कर्करोगाचा धोका कमी होतो असे अभ्यासाद्वारे समोर आले आहे. एवोकॅडोमध्ये कॅरोटीनोईड्स आणि मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट असतात, हे दोन्हीही कर्करोगाच्या धोका कमी करण्यास महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात. अ‍ॅव्होकॅडोमध्ये ग्लूटाथिओन देखील आहे, जो अँटीऑक्सिडेंट आहे जो कर्करोगाच्या पेशी आणि मुक्त रॅडिकल्सच्या धोकादायक प्रभावांपासून रक्षण करतो.

10. रक्तातील ग्लुकोजची पातळी

फळांव्यतिरिक्त एवोकॅडोच्या पानांचा रस देखील आरोग्यास लाभकारक आहे. एवोकॅडोच्या पानांचा अर्क रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यास मदत करू शकतो. एवोकॅडोमधील बहुतेक कार्बोहायड्रेट-7 कार्बन शुगर्सपासून बनलेले असतात, ज्यात तुलनेने क्वचितच साखर असते हे एंजाइम हेक्सोकिनेस ला प्रतिबंधित करते. हे अ‍ॅव्होकॅडोस ग्लूकोजद्वारे शरीरात चयापचय होण्याच्या मार्गावर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करते, ज्यामुळे मधुमेहाच्या रुग्णांच्या एकूण आरोग्यास संरक्षण मिळते.

Side Effects of Avocado in marathi

जर अ‍वाकाॅडोला संपूर्ण भोजन किंवा संपूर्ण आहार म्हटले तर ते चुकीचे ठरणार नाही, कारण रोगांपासून बचाव करण्यासाठी हे सर्वात महत्वाचा खाद्यपदार्थ आहे. हे फळ निरोगी आयुष्याचे सिक्रेट आहे. परंतु कधीकधी त्याचे(avocado in marathi) अत्यधिक सेवन आपल्या आरोग्यास हानिकारक देखील ठरू शकते. त्याचे काही दुष्परिणाम खालीलप्रमाणे आहेतः

प्रमाणात घेतल्या गेलेल्या एवोकॅडोच्या दुष्परिणामांमध्ये या गोष्टी समाविष्ट आहेत:

आपण एवोकॅडोचे (avocado in marathi) मोठ्या प्रमाणात सेवन केल्यास ते आपल्या आरोग्यास हानिकारक ठरू शकते, एवोकॅडोचे काही दुष्परिणाम खालीलप्रमाणे आहेत:

  • मायग्रेन
  • मळमळ
  • उलट्या होणे
  • प्रकाशासाठी संवेदनशीलता (Sensitivity to light)

जर एवोकॅडो खाल्ल्याने तुम्हाला वरील लक्षणें जाणवत असतील तर ताबडतोब एवोकॅडोचे सेवन मर्यादित करा आणि जवळच्या डॉक्टरांना भेटा.

what is avocado called in marathi

वर म्हटल्या प्रमाणे मूलतः एवोकॅडो (avocado in marathi) हे अमेरिकन/मॅक्सिकन फळ आहे. या फळाचे मूळ हे भारतीय नसल्या कारणाने याला मराठीत असे विशेष ठराविक नाव नाही. विसाव्या शतकाच्या सुरुवातीच्या काळात श्रीलंकेमधून त्याची आपल्याला ओळख झाली. म्हणून या फळाला आपण एवोकॅडो असेच म्हटले पाहिजे.

हिंदीमध्ये या फळाला “मख्खनफल” म्हणून ओळखतात. किंवा अलीकडे त्याचे तसे नामकरण करण्यात आले असावे. परंतु मराठी भाषेत त्याला वेगळे काही नाव नाही सामान्यतः एवोकॅडो असेच संबोधले जाते. मराठी भाषेत एवोकॅडोच नामकरण करायचं म्हटलं तर मी त्याला “लोणीफळ” असे नाव देईल. बघा आता तुम्हाला यापेक्षा सुंदर नाव सुचतं का? किंवा तुमच्याकडे काही नावे असतील तर खाली कॉमेटबॉक्स मध्ये नक्की कळवा.

हा लेख आवडल्यास आपल्या मित्रांना सोशल मिडीयावर नक्की शेअर करा.

Disclaimer

प्रस्तुत लेखातील सूचना आणि सल्ले हे केवळ सामान्य माहितीसाठीच आहेत, यांना व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ला म्हणून घेतले जाऊ शकत नाही. कृपया आरोग्यविषयक कोणतेही पाऊल उचलण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

Share on:

Leave a Comment